La journée solidaire du 13 septembre 2009

Un grand merci à tous pour votre participation à la réussite de cette première journée solidaire.

Nous vous invitons à :

Souvenez-vous du menu de la marche gourmande solidaire de l'édition 2009, sur le thème de « la Route des Saveurs » :

Au Menu


Apéritif :
Toast Mauricette au caviar d’aubergines, cubes fromage, tomate cerise,
verre de vin blanc (eau+sirop pour les enfants).

Entrée :
Galette afghane à base de viande de boeuf et agneau, taboulé Bombay Kaboul,
1 verre de vin rouge. (Eau+sirop pour les enfants)

Plat :
Agneau aux amandes, Farandole de légumes, riz aux 3 saveurs,
1 verre de vin rouge. (Eau+sirop pour les enfants)

Dessert :
Crémeux aux amandes et cardamone.

Thé du sherpa :
Thé a base de thé noir, lait, cardamone, sucre et une pointe de clou de girofle.
Pain et sauces piquantes pour accompagner vos repas. Eau et sirop pour les enfants.


Les légumes, le riz et le vin sont issus de l’agriculture biologique.
Les assiettes et couverts sont biodégradables.